码头边上小食肆［美食］ 第34节 (第2/3页)

陪嫁里也有铺子，认字算账不在话下，自然知晓双方来往，人情归人情，但契约不可少，不然万一出什么岔子，就吃大亏。

    沈嫖嗯下，一条鱼多给他七文钱，应当也不值得骗人，那蒋修也不像，“谢过焦娘子好意。”

    焦娘子本想点菜看食肆里都有些什么，才知她晚上并不营业，顿时一脸失望。

    “那娘子这是做什么？”看买这么多菜？

    沈嫖把暖锅说上一遍。

    焦娘子顿时有了兴趣，“那我也要定一桌。”

    “可我家中现在只有这么一个锅，若是想吃，只能等明日了。”沈嫖总不能把家中自己用的那只锅给客人用。

    焦茹一盘算，“明日就明日。”她这次回娘家能小住五六日呢，还是没嫁人时好啊，自由自在的，阿娘和爹爹并不管她，可到了婆母家，婆母嘴上说的是自由，许她随时出门，但到底要看婆母的脸色，本朝重视仁孝，又不能忤逆婆母。

    “我也要定个两人桌，我与我阿姊一同来。”她此次归家也是因为阿姊才与他人和离，现在阿姊已经搬回家住，不过阿姊在做生意方面很厉害，所以也能帮着爹爹打理铺子，她昨日陪伴阿姊一整日，就是怕阿姊心情不佳，可看她和离归家后的日子，自己不知怎的又心生羡慕。

    沈嫖记下，焦娘子并不愿意走，她本就是个爱玩的性子，沈嫖在忙着备菜，她就在一旁看着，顺手做些活都是高兴的。

    沈嫖觉得她还是孩子心性，不过也是，才二十岁，放在现代也就是一个大学生，青春正盛啊。

    三条大草鱼，去鳞，开膛破肚，把肚子里的脏东西都清洗干净，然后片成片，再把鱼刺一根根的剔除，这是个精细的活，鱼rou鲜嫩，白里透红，添加些淀粉，增加粘性，最后在炉子上烧热水，在水不开的时候下一个个的鱼丸，再慢慢煮熟，一个个白嫩的鱼丸就成了。

    焦茹在旁看着，都看呆了，一同看呆的还有旁边的mama，她吃过炙鱼，也见过鱼羹，就是把鱼rou捣烂成糜，但没见过做成这般的。

    “沈娘子，这也是你做的暖锅里的食材吗？”

    沈嫖把鱼丸一个个捞出，放到冷水里，心里还算满意，不枉费她费事，不过也就三条鱼，还有留一条鱼的份量，晚间和穗姐儿一同喝鱼丸汤的。

    “是的。”

    焦茹实在不知这鱼丸是什么味道，转眼已经到傍晚，mama催她得回家了，坐在回家的马车上，她还在想鱼丸的味道，瞧着白白嫩嫩的。

    宁娘子也如约把羊rou送来店里。

    “明日也是一样的量。”沈嫖顺便跟宁娘子定货。

    宁娘子觉得沈娘子这估计能稳定下吧，心情也是大好。

    沈嫖把暖锅的食材都一一备好，等到戌时初。

    邹祖父就领着人到了食肆门口。

    陈国舅，当朝皇后之胞兄，在前朝败落时，是一方之富商，当初皇上打天下时，他是最支持的，但仅限于支持粮草，换句话来说，只愿意出银子，让他上战场厮杀是万万不能的，他怕死。

    “邹兄，邹兄，你确定这地方有好吃的？”

    陈国舅生平两大愿望，一是不让他上阵杀敌，二是吃喝玩乐，首先吃最重要，所以本朝朝臣从不怕他作为外戚会结党营私，他也只是担个国舅的名号而已。

    当今皇后比皇上小有十岁，陈国舅今年五十有五，由于这些年保养得益，各种酒楼瓦子的常客，所以瞧着富态。

    “自然，我上回与你说的卤鸡就是出自这个食肆的小娘子之手。”

    陈国舅听闻只是呵呵一笑，整理一下自己的衣衫，“此话不说也罢，说了就是伤咱们之间的情意，你总说那卤鸡好吃，可我是连味都没闻到。”

    邹祖父见他这般，心虚但强词夺理，“那也罢，今日那暖锅，可就我自己个独享了。”

    陈国舅又想，邹兄这样在吃上面的大家，还是应当尊重一下的，“好，我给邹兄这个面子。”

    沈嫖接穗姐儿归家后，就在食肆里等着邹老先生了，见他登门