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		  		二十美食盛宴  (第1/8页)
    “既然你们那么喜欢荔枝里包冰激凌,那我接下来做的茉莉荔枝冰茶将会在茶汤里包进四至五颗荔枝果rou冰激凌球。”明雪又开始了他的新的实验。    明雪:“考虑到要填充更多的整颗荔枝果rou进去,我会换用更大、更高身、更多容量的杯子。”    这个厨房,这张料理台,就是他的战场!    “怎么可能?!”盛夏是个急躁暴烈性子,都还没正式开始,她就要追根究底了:“不可能不可能!小叔叔骗人!茶汤里加入荔枝果rou可以,但冰激凌一下去不就化了吗?!”    明雪笑了,那一抹笑十分顽皮,倒像个孩子似的。他说,“所以,这次是‘不可能完成的任务’!”    盛夏叉腰,没好气道:“你以为你是碟中谍呢?!”    一室的人都在笑,但他们都不再工作了,只专注于围观明雪做甜品。    明雪从冰柜里取出早已备好的那锅冰粉。那冰粉像果冻一样,非常Q弹可爱,是完全透明的。    在看到冰粉后,她拿起那个大锅抖动了两下,锅里的冰粉也跟着抖动起来。她“唔”一声,已经有点明白了。    明雪睇她一眼,含笑道:“孺子可教。”    “蜂蜜有凝固的作用,用在这里是关键的关键。能将缝隙填补黏住!”明雪说完,开始做手头功夫,他取适量荔枝,有些是保留一整颗果rou,而有些则是片成薄荔枝rou。    他将一些荔枝rou铺洒在十一个敞口玻璃杯底,然后开始加入被切成一块块的透明冰粉。跟着又把叁四颗整个荔枝果rou备好,左手握着整个荔枝,以拇指和食指、中指叁指捏着果rou口,右手拿小铁圆形勺子将冰激凌盒里的粉色冰激凌一剜,再用巧劲一塞,将
		
				
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